Kimus ve pilor
Her 15 ila 20 saniyede bir kasılma dalgası mide boyunca pilora doğru ilerler. Antrum besini neredeyse kapalı çıkışa doğru sıkar ve çoğunu tekrar tekrar geri fırlatır. Asit ve enzimlerle karışan öğün, koyu ve süt kıvamında bir sıvı olan kimusa dönüşür.
Pilor kalın bir kas halkasıdır. Suyu serbestçe bırakır, ama bir iki milimetreden büyük parçaları tutar, her güçlü dalga on iki parmak bağırsağına birkaç mililitre kimus gönderir. Sağlıklı bir mide katı bir öğünün onda dokuzundan fazlasını yaklaşık dört saatte boşaltır.
Midenin içi, on iki parmak bağırsağına açılan çıkışında pilor ve kapağıyla, Gray’s Anatomy, 1918, şekil 1050Wikimedia Commons, Henry Vandyke Carter, Public domain (Gray1050.png)
Hızı on iki parmak bağırsağı belirler. Duvarındaki asit, yağ ve gerilme, sinirler ve kolesistokinin gibi hormonlar aracılığıyla mideyi yavaşlatır, bu yüzden yağlı bir öğün midede daha uzun kalır.
Kaynaklar
- Arthur Guyton and John Hall, Textbook of Medical Physiology, 13th ed. (2016), ch. 64.
- Thomas Abell and others, Consensus recommendations for gastric emptying scintigraphy, American Journal of Gastroenterology 103 (2008): 753 to 763.
Önceki: Asit ve pepsinSonraki: Kanalların açıldığı yer